ACACIA Colombia articula la comercialización de cafés especiales procedentes de Santander, Norte de Santander y Cundinamarca. La oferta reúne café verde para tostadores e importadores y café tostado para canales comerciales que valoran el origen y una selección acorde con su mercado.

Según el lote, es posible encontrar tazas de cuerpo medio a alto, dulzor que recuerda la panela, notas de chocolate y cítricos, y matices terrosos. Esta diversidad permite seleccionar perfiles para espresso o métodos de filtrado. Entre las variedades ofrecidas, sujetas a cosecha y disponibilidad, se encuentran Castillo, Borbón, Caturra y Geisha.

Opciones para su mercado

• Café verde: referencias Excelso y cafés de origen para tostión y distribución.
• Café tostado: selección de perfiles para canales especializados y consumo institucional.
• Referencias diferenciadas: cafés orgánicos o con distintivos de origen y negocios verdes, de acuerdo con los soportes de cada lote.

Origen y atributos

La oferta conecta tres regiones cafeteras colombianas. En Santander, el cultivo bajo sombra forma parte de la identidad productiva: la Federación Nacional de Cafeteros reporta que el 74,51 % de los cafetales del departamento se encuentra bajo este sistema. Cada origen aporta condiciones y perfiles propios, que se presentan al comprador mediante la información específica del lote.

Origen: Santander · Norte de Santander · Cundinamarca

Presentaciones: Café verde y café tostado

Variedades: Castillo, Borbón, Caturra, Geisha, según lote

Cantidad y frecuencia: Se precisan en la cotización según cosecha y disponibilidad

Información para el comprador: Ficha del lote, perfil de taza, presentación, origen y soportes aplicables.

¿Busca un perfil para su mercado? Solicite disponibilidad, ficha técnica y propuesta comercial a ACACIA Colombia.